Studium der Rechtswissenschaften in Konstanz und Heidelberg mit anschließendem Referendariat im Bezirk des Landgerichts Heilbronn. Seit 1999 niedergelassener Rechtsanwalt und seit 2004 Fachanwalt für Strafrecht. Lehrbeauftragter der Hochschule Heilbronn für Wirtschaftsprivatrecht.
Interessens- und Tätigkeitsgebiete:
Straf- und Steuerstrafrecht
Handels- und Gesellschaftsrecht
Handelsvertreterrecht
Gestaltendes Vertrags- und Vertriebsrecht
Arbeitsrecht
Baurecht
Rechtsanwalt Malte Höch ist durch seine Dozententätigkeit u.a. für die Hochschule Heilbronn und aufgrund seiner langjährigen Erfahrung bei Medienauftritten und Moderationen auf Messen, Veranstaltungen und im Fernsehen ihr geeigneter Partner für ein professionelles Auftreten, den Umgang mit Medien, die Gestaltung und Leitung von Pressekonferenzen sowie ein persönliches Coaching für Verhandlungen und Mediationen in der Wirtschaft.

In seinem Engagement für den Arbeiter-Samariter-Bund LV Baden-Württemberg e.V. im Landesvorstand sowie im Vorstand des Regionalverbandes Heilbronn-Franken ist er darüber hinaus als Rettungssanitäter ehrenamtlich aktiv im Rettungsdienst Heilbronn mit eingebunden.

Daneben ist Rechtsanwalt Malte Höch als stellvertretender Beisitzer ehrenamtlicher Richter der evangelischen Landeskirche in Baden und seit 2009 Stadtrat im Gemeinderat der Stadt Heilbronn für die Freie Wählervereinigung FWV e.V.

Herr Rechtsanwalt Malte Höch ist seit 2004 Verteidiger in der Gerichtsshow „Richterin Barbara Salesch“ auf SAT 1.